El próximo día 20 de marzo a las 10:30 en la Escuela Politécnica Superior tendrá lugar la charla desarrolla por Dr. Francisco Javier Molina Cantero en el aula 2.1 titulada "Sistema piloto para la determinación de parámetros agronómicos en tomate de industria".

El próximo 3 de marzo, la directora de la Cátedra Goya Antonio Unanue, Amalia Luque Sendra, estará presente en las I Jornadas de Transferencia de la Universidad de Sevilla. 

Esta jornada pionera, tiene como objetivo fomentar el intercambio de conocimientos entre la comunidad universitaria y el sector socioeconómico para impulsar el desarrollo y la competitividad. Para ello, a través de distintas mesas de debate, los participantes expondrán ejemplos de buenas prácticas y casos de éxito en materia de transferencia de conocimiento dentro de la Universidad de Sevilla.

La I Jornada de Transferencia de la Universidad de Sevilla representa una oportunidad única para fortalecer la cooperación entre la universidad y la sociedad, fomentando el intercambio de ideas y el desarrollo de proyectos conjuntos a partir de grupos y cátedras de investigación.

📅 Fecha: 03/03/2025

📍 Ubicación: Paraninfo Universidad de Sevilla

📖 𝐈𝐧𝐟𝐨: https://lnkd.in/dzzK52YG

El próximo 15 de enero a las 17:15 en el Centro CATEPS se llevará a cabo una charla del Seminario Permanente a cargo de Doña Leticia Álvarez titulada "Rediseñar la industria alimentaria".

El pasado 28 de noviembre, el Salón de Actos de la Escuela Politécnica Superior acogió el acto de clausura del curso académico 2023-2024, que incluyó la entrega de los II Premios de la Cátedra “La Ingeniería en la Industria Agroalimentaria – Goya Antonio Unanue”.

• El Premio al Mejor TFE, dotado con 1000 € ha recaído en el trabajo “Desarrollo de hidrogeles híbridos basados en quitosano y gelatina Tipo A”, de la alumna Carmen María Granados Carrera.
• Por su parte, el Premio a la Mejor Tesis Doctoral, con una dotación de 1500 € ha recaído en el trabajo “Valorización de salvado de arroz para el desarrollo de materiales basados en biomasa”, de María Alonso González.

Tal y como destaca la directora de la Cátedra Goya, Amalia Luque, a lo largo de estos dos años, la Cátedra se esfuerza por promover actividades docentes y de investigación interdisciplinar vinculadas a la industria agroalimentaria, orientadas al estudio de la realidad, problemática y perspectivas del desarrollo de nuevas estrategias y tecnologías en este ámbito.

Junto a los premios académicos, la Cátedra “Goya Antonio Unanue” contempla un amplio programa de actividades con las que fomentar la transferencia de conocimiento. Para ello, el “Aula Proyectos de Ingeniería en Acción. Seminario Permanente” ha programado una serie de conferencias impartidas por especialistas del sector industrial, investigador y empresarial relacionados con el ámbito de la Cátedra.